月餅又稱(chēng)月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品。又快到一年一度的八月十五了,邢臺(tái)美味園食品有限公司已推出新品月餅,口味齊全,有適合北方人喜愛(ài)的老五仁月餅,還有黑芝麻口味、白芝麻月餅、葡萄干月餅等,產(chǎn)品種類(lèi)齊全,歡迎新老客戶(hù)前來(lái)品嘗。
月餅知識(shí)多一點(diǎn): 月餅分類(lèi):月餅的品種異彩紛呈,根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,將月餅分為兩大類(lèi):傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。 傳統(tǒng)月餅就是,中國(guó)本土傳統(tǒng)意義下的月餅,按產(chǎn)地、銷(xiāo)量和特色來(lái)分主要有四大派別:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。 非傳統(tǒng)月餅是新出來(lái)的月餅品類(lèi),與傳統(tǒng)月餅相區(qū)別。較之傳統(tǒng)月餅,非傳統(tǒng)月餅的油脂及糖分較低,注重月餅食材的營(yíng)養(yǎng)及月餅制作工藝的創(chuàng)新。
非傳統(tǒng)月餅的出現(xiàn),顛覆了人們對(duì)于月餅的看法。非傳統(tǒng)月餅在外形上熱衷新意,追求新穎獨(dú)特,同時(shí)在口感上不斷創(chuàng)新,相對(duì)傳統(tǒng)月餅一成不變的味道,非傳統(tǒng)月餅在口感上更加香醇、也更美味,同時(shí)也更符合現(xiàn)代人對(duì)美食與時(shí)俱進(jìn)的追求。吃膩了傳統(tǒng)口味的月餅,當(dāng)代人特別是年輕群體對(duì)非傳統(tǒng)月餅的口感、工藝等給予了極高的評(píng)價(jià)。
邢臺(tái)市美味園食品有限公司始創(chuàng)于1998年,座落于風(fēng)景秀麗的邢臺(tái)鳳凰城,主要從事麻花、猴菇餅、桃酥、江米條、棗糕、面包、貓耳朵、芝麻條、餅干、蛋卷、沙琪瑪、蛋糕、綠豆糕等烘焙類(lèi)(桃酥、月餅、蛋糕和餅干)、膨化類(lèi)、油炸類(lèi)食品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,工廠占地面積三萬(wàn)余㎡,擁有近十條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,一百多名職員,烘烤類(lèi)食品日產(chǎn)能可達(dá)30T以上,油炸類(lèi)日產(chǎn)能20T以上,產(chǎn)品常年銷(xiāo)往全國(guó)各地。
產(chǎn)品品牌 | 美味園 |
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