還有幾天就到中秋節(jié)了,
已經(jīng)有不少朋友早早就買(mǎi)了月餅,
并在朋友圈分享曬圖。
不過(guò)小編提醒一句。
你們買(mǎi)的月餅,
符合國(guó)家的最新月餅國(guó)標(biāo)么?
去年12月,國(guó)家質(zhì)檢總局就發(fā)布了新版月餅標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后的首個(gè)中秋節(jié),你買(mǎi)月餅應(yīng)該對(duì)照新標(biāo)準(zhǔn)啦!不過(guò)這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)么……小編看完之后表示自己想靜靜。
必須集齊5種果仁才能叫“五仁月餅”
在月餅新標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)五仁月餅中的“五仁”做了明確規(guī)定,使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等5種主要原料加工成餡的月餅才可稱(chēng)為五仁月餅。
不過(guò)小編在超市看到,五仁月餅中的五種仁還是五花八門(mén),比如有西瓜仁、花生仁、核桃仁、芝麻、葵花籽仁、松子仁等。
以前常用的花生仁被橄欖仁替代了。
如今,月餅搶灘上市,小編在這也提醒各位,中秋快到了,記得看準(zhǔn)了再買(mǎi)哦~
更多精彩內(nèi)容,關(guān)注美味園!