老婆餅是源自廣東潮州的一種傳統(tǒng)點(diǎn)心，因?yàn)閭髡f是一位潮州的點(diǎn)心師傅的老婆所創(chuàng)，所以得名“潮州老婆餅”。
老婆餅是一種起源自廣東潮州的點(diǎn)心，老婆餅歷史悠久，也是廣東潮州非常具有代表性的美食之一。老婆餅外皮被烤成了金黃色，里頭一層層的油酥薄如棉紙，酥松一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味，老婆餅皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑，入口即化，味道甜而不膩，如今在全國都非常有名。
老婆餅的制作也是非常講究的，用糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材作為主要原料，這是廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，是廣東潮式月餅中用料*少、做工*簡且*為人們所熟知的餅類。
邢臺市美味園食品有限公司始創(chuàng)于1998年，座落于風(fēng)景秀麗的邢臺鳳凰城，主要從事麻花、猴菇餅、桃酥、江米條、棗糕、面包、貓耳朵、芝麻條、餅干、蛋卷、沙琪瑪、蛋糕、綠豆糕等烘焙類(桃酥、月餅、蛋糕和餅干)、膨化類、油炸類食品的生產(chǎn)和銷售，工廠占地面積三萬余㎡，擁有近十條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，一百多名職員，烘烤類食品日產(chǎn)能可達(dá)30T以上，油炸類日產(chǎn)能20T以上，產(chǎn)品常年銷往全國各地。
在總經(jīng)理師先生的帶領(lǐng)下，美味園食品有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力，以服務(wù)社會為經(jīng)營理念，不斷提升管理水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，開發(fā)出麗波油酥寶、 “派洛奇（非油炸）脆鮮蝦”、“派洛奇無糖餅干”、“麗波蛋酥麻花”、“麗波北京蜜棗酥”、“麗波甜甜圈”等系列健康新概念食品，受到了社會各屆的廣泛好評。在日趨激烈的市場競爭中公司不斷發(fā)展壯大，已經(jīng)成為華北地區(qū)中小型食品制造品牌企業(yè)。
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